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有時候品嚐法餐也不一定要高昂收費,主打bistro型式的,氣氛較親民,就好像銅鑼灣食街之一既登龍街內...

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有時候品嚐法餐也不一定要高昂收費,主打bistro型式的,氣氛較親民,就好像銅鑼灣食街之一既登龍街內,就有一間悠閑舒適的法式小店,供應著傳統既法式料理。

餐廳掌廚的Chef Jeff年紀輕輕已煮得一手南法好菜,師承多位米芝蓮名廚,更曾任St George 主廚及到南法二星餐廳學法,故此有一定既水準。

當中既馬賽海鮮湯專程用上由法國入口既馬賽海鮮來烹調,鮮濃香甜,配合煮得恰好既海鮮,絕對會是令人垂涎三尺。

另外,頭盤既煙燻油浸三文魚配法國魚子醬也是不可錯過的。


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由小時候開始已受到家人的影響,對美食已有濃郁的興趣。漸漸長大後,更會將自己所賺回來的都用在美食上。現在,除了吃之外,還喜歡以相片一一將吃過的美食留下來,並加入小弟貧乏詞彙寫下來的文字,將所吃過的與大家分享,希望大家也會喜歡。 Blog: http://www.jamelchui.com Email: [email protected] Instagram: jamel_zysk Openrice: http://jamel.openrice.com 新浪微博:果占苗
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